الباستيل - 6 Pastels - 6

فطائر صغيرة محشوة بسمك البقدونس Petits beignets fourrés de poisson persillé

8.50€

فطائر صغيرة محشوة بسمك البقدونس Petits beignets fourrés de poisson persillé

بداية اليوم Entrée du jour

وفقا لإلهام الشيف Selon l’inspiration du chef

وفقا لإلهام الشيف Selon l’inspiration du chef

الباستيل Pastels

9 فطائر صغيرة محشوة بالسمك والبقدونس 9 Petits beignets fourrés de poisson persillé

12.00€

9 فطائر صغيرة محشوة بالسمك والبقدونس 9 Petits beignets fourrés de poisson persillé

يقول سالاد Salade diola

أعشاب كازامانس، مع الأيولي والروبيان الوردي Herbes de casamance, avec son aïoli et ses crevettes roses

12.00€

أعشاب كازامانس، مع الأيولي والروبيان الوردي Herbes de casamance, avec son aïoli et ses crevettes roses

تارتار البار Tartare de bar

مع المانجو ومنكهة بالكومباوا (الحمضيات) À la mangue et parfumé au cumbawa (agrume)

11.00€

مع المانجو ومنكهة بالكومباوا (الحمضيات) À la mangue et parfumé au cumbawa (agrume)

الروبيان Gambas

مع معجنات الطوب واللوز À la feuille de brique et aux amandes

11.00€

مع معجنات الطوب واللوز À la feuille de brique et aux amandes

سلطة دجاج Salade de poulet

متبل بالزنجبيل Marinée au gingembre

17.00€

متبل بالزنجبيل Marinée au gingembre

سلطة الروبيان الوردي Salade de crevettes roses

متبل بالزنجبيل Marinée au gingembre

17.00€

متبل بالزنجبيل Marinée au gingembre

أسياخ الروبيان Brochette de gambas

تقدم مع السلطة والأرز Accompagnées de salade et riz

22.00€

تقدم مع السلطة والأرز Accompagnées de salade et riz

ثيبوديان Thieboudienne

"الطبق الوطني في السنغال"، وهو عبارة عن أرز مكسور مع السمك والخضروات. Le « plat national du sénégal «, riz cassé au poisson et ses légumes.

25.00€

"الطبق الوطني في السنغال"، وهو عبارة عن أرز مكسور مع السمك والخضروات. Le « plat national du sénégal «, riz cassé au poisson et ses légumes.

مجنون Maffe

عجائب مالي! لحم البقر مع صلصة الفول السوداني والخضروات La merveille du mali! bœuf à la sauce d’arachide et ses légumes

17.00€

عجائب مالي! لحم البقر مع صلصة الفول السوداني والخضروات La merveille du mali! bœuf à la sauce d’arachide et ses légumes

دجاج ياسا Poulet yassa

فخذ دجاج مشوي متبل بالليمون وصلصة البصل Cuisse de poulet grillé et mariné au citron avec sa sauce aux oignons

17.00€

فخذ دجاج مشوي متبل بالليمون وصلصة البصل Cuisse de poulet grillé et mariné au citron avec sa sauce aux oignons

دجاج دي جي Poulet dg

نجم الكاميرون! يخنة الدجاج مع الخضار والموز La star du cameroun! râgout de poulet avec ses légumes et ses bananes plantains

19.00€

نجم الكاميرون! يخنة الدجاج مع الخضار والموز La star du cameroun! râgout de poulet avec ses légumes et ses bananes plantains

تييري Tiéré

الكسكس السنغالي مع لحم البقر والخضروات Couscous sénégalais au bœuf et ses légumes

17.00€

الكسكس السنغالي مع لحم البقر والخضروات Couscous sénégalais au bœuf et ses légumes

طبق نباتي Assiette végétarienne

وفقا لإلهام الشيف Selon l’inspiration du chef

18.00€

وفقا لإلهام الشيف Selon l’inspiration du chef

دجاج مطهو ببطء Poulet braisé

دجاج مشوي مع الموز Poulet à la planche avec ses bananes plantains

22.00€

دجاج مشوي مع الموز Poulet à la planche avec ses bananes plantains

سمكة الياسا Yassa poisson

سمكة مشوية كاملة متبلة بالليمون وصلصة البصل Poisson entier grillé et mariné au citron avec sa sauce aux oignons

23.00€

سمكة مشوية كاملة متبلة بالليمون وصلصة البصل Poisson entier grillé et mariné au citron avec sa sauce aux oignons

سمك البلطي المطهو ببطء Tilapia braisé

سمكة كاملة مطهوة على الشواية مع الموز Poisson entier braisé à la plancha avec ses bananes plantains

23.00€

سمكة كاملة مطهوة على الشواية مع الموز Poisson entier braisé à la plancha avec ses bananes plantains

الكابتن المطهو ببطء Capitaine braisé

سمكة كاملة مطهوة على لوح خشبي مع الموز Poisson entier braisé à la planche avec ses bananes plantains

28.00€

سمكة كاملة مطهوة على لوح خشبي مع الموز Poisson entier braisé à la planche avec ses bananes plantains

قاع Dibi

لحم ضأن مشوي مع الموز والأتيكي Agneau grillé à la plancha, avec ses bananes plantains et atieké

26.00€

لحم ضأن مشوي مع الموز والأتيكي Agneau grillé à la plancha, avec ses bananes plantains et atieké

الموز الجنة Bananes plantains

7.00€

الأرز الأبيض Riz blanc

4.00€

أتيكي Atiéké

6.00€

بطاطا حلوة مقلية Frites de patates douces

6.00€

متعة اليوم Délice du jour

وفقا لإلهام الشيف Selon l’inspiration du chef

وفقا لإلهام الشيف Selon l’inspiration du chef

نوجا مجمدة Nougat glacé

مع الزنجبيل المسكر Au gingembre confit

11.00€

مع الزنجبيل المسكر Au gingembre confit

شاي فاخر Thé gourmand

9.00€

شاي أعشاب فاخر Tisane gourmand

9.00€

قهوة ذواقة Café gourmand

9.00€

تيكري - ديغو Tiakry - dégué

كرات دقيق الدخن المطهوة على البخار، تقدم مع خليط الحليب Boules de farine de mil cuites à la vapeur, servi avec un mélange de lait

11.00€

كرات دقيق الدخن المطهوة على البخار، تقدم مع خليط الحليب Boules de farine de mil cuites à la vapeur, servi avec un mélange de lait

خبز الزنجبيل المفقود Pain d’épices perdu

وكاستردها مع الليمون الكافيري (الحمضيات) Et sa crème anglaise au cumbawa (agrume)

11.00€

وكاستردها مع الليمون الكافيري (الحمضيات) Et sa crème anglaise au cumbawa (agrume)

فوندان الشوكولاتة Moelleux au chocolat

ومغرفة الآيس كريم الخاصة به Et sa boule de glace

11.00€

ومغرفة الآيس كريم الخاصة به Et sa boule de glace

أناناس مشوي مع التوابل Ananas rôti aux épices

ومغرفة الآيس كريم الخاصة به Et sa boule de glace

11.00€

ومغرفة الآيس كريم الخاصة به Et sa boule de glace

كعكة الزنجبيل Gateau au gingembre

وكاسترد الكمون Et sa crème anglaise au cumbawa

9.00€

وكاسترد الكمون Et sa crème anglaise au cumbawa

موس كومباوا - الحمضيات Mousse au Cumbawa - agrume

7.00€

موس الشوكولاتة - محلي الصنع Mousse au chocolat - fabrication maison

7.00€

طبق + عصير طبيعي Plat + jus naturel

19.50€

الطبق الرئيسي + عصير طبيعي + حلوى Plat + jus naturel + dessert

23.00€

طبق من اختيارك Plat au choix

دجاج ياسا - فخذ دجاج مشوي متبل بالليمون وصلصة البصل Poulet yassa - cuisse de poulet grillé et mariné au citron avec sa sauce aux oignons

تييري - كسكس سنغالي مع لحم البقر والخضروات Tiéré - couscous sénégalais au bœuf et ses légumes

مافي - عجائب مالي! لحم البقر مع صلصة الفول السوداني والخضروات Maffe - la merveille du mali! bœuf à la sauce d’arachide et ses légumes

الحلوى حسب اختيارك Dessert au choix

موس الشوكولاتة Mousse au chocolat

موس الكمباوا Mousse au cumbawa

عصير من اختيارك Jus au choix

بيساب - أزهار الكركديه Bissap - fleurs d’hibiscus

الزنجبيل - مقطع مع الأناناس Gingembre - coupé à l’ananas

التمر الهندي Tamarin - datte indienne

بويي - فاكهة الباوباب Bouye - fruit du baobab

الآيس كريم Glaces

زنجبيل مسكر، ليمون الكافير، خبز الزنجبيل راؤول، بسباس، قهوة الكاميرون، زبادي فاكهة العاطفة، السمسم الأسود، كراميل الزبدة المملحة، الفانيليا، عسل كازامانس، زبادي الموز، شربات المانجو، شربات جوز الهند، شربات الأناناس، العصيدة. Gingembre confit, cumbawa, pain d’épices de Raoul, bissap, café du Cameroun, yaourt passion, sésame noir, caramel beurre salé, vanille, miel de Casamance, yaourt banane, sorbet mangue, sorbet noix de coco, sorbet ananas, bouille.

1 boule 4.00€

2 boules 5.50€

3 boules 7.00€

زنجبيل مسكر، ليمون الكافير، خبز الزنجبيل راؤول، بسباس، قهوة الكاميرون، زبادي فاكهة العاطفة، السمسم الأسود، كراميل الزبدة المملحة، الفانيليا، عسل كازامانس، زبادي الموز، شربات المانجو، شربات جوز الهند، شربات الأناناس، العصيدة. Gingembre confit, cumbawa, pain d’épices de Raoul, bissap, café du Cameroun, yaourt passion, sésame noir, caramel beurre salé, vanille, miel de Casamance, yaourt banane, sorbet mangue, sorbet noix de coco, sorbet ananas, bouille.

عصير الزنجبيل Jus de gingembre

قطع الأناناس Coupé à l’ananas

5.00€

قطع الأناناس Coupé à l’ananas

عصير بيساب Jus de bissap

زهور الكركديه Fleurs d’hibiscus

5.00€

زهور الكركديه Fleurs d’hibiscus

عصير التمر الهندي Jus de tamarin

التمر الهندي Datte indienne

5.00€

التمر الهندي Datte indienne

عصير مغلي Jus de bouille

فاكهة الباوباب Fruit du baobab

5.00€

فاكهة الباوباب Fruit du baobab

إيفيان - 50 سل Evian - 50cl

4.50€

إيفيان - 100 سل Evian - 100cl

8.00€

سان بيليغرينو - 50 سل San pellegrino - 50cl

4.50€

سان بيليغرينو - 100 سل San pellegrino - 100cl

8.00€

كوكا كولا Coca-cola

4.50€

شويبس Schweppes

4.50€

أورانجينا Orangina

4.50€

إبريق نبيذ - 50 سل Pichet de vin - 50cl

أحمر أو وردي أو أبيض، حسب العرض المقدم في اليوم Rouge, rosé ou blanc, selon la proposition du jour

17.00€

أحمر أو وردي أو أبيض، حسب العرض المقدم في اليوم Rouge, rosé ou blanc, selon la proposition du jour

زجاجة نبيذ Bouteille de vin

اطلب البطاقة حسب اقتراح اليوم Demande de la carte, selon la proposition du jour

اطلب البطاقة حسب اقتراح اليوم Demande de la carte, selon la proposition du jour

النبيذ بالكأس Vin au verre

أحمر أو وردي أو أبيض، حسب العرض المقدم في اليوم Rouge, rosé ou blanc, selon la proposition du jour

7.00€

أحمر أو وردي أو أبيض، حسب العرض المقدم في اليوم Rouge, rosé ou blanc, selon la proposition du jour

بيرة فلاج - 33 سل Bière flag - 33cl

7.00€

بيرة فلاج - 65 سل Bière flag - 65cl

12.00€

بيرة كاستل - 65 سل Bière castel - 65cl

12.00€

بيرة غزال - 65 سل Bière gazelle - 65cl

12.00€

أنت تضرب Ti punch

7.00€

الخمور Liqueurs

استهلاك La consommation

14.00€

استهلاك La consommation

الروم القديم Rhums vieux

استهلاك La consommation

12.00€

استهلاك La consommation

الروم المرتب Rhum arrangé

فاكهة الباشن فروت، الزنجبيل والفانيليا، فاكهة العاطفة، (فاكهة برية أفريقية)، بودوسيلي (جذر اليانسون من كازامانس)، الموز، القرفة، الخشب الهندي (أوراق عطرية من جزر الأنتيل)، جوز الهند المحمص، المانجو، عشبة الليمون. Bissap, gingembre et vanille, passion, made (fruit sauvage d’afrique), podoseille, (racine anisee de la casamance), banane, canelle, bois d’inde (feuille aromatique des antilles), coco torrerifie, mangue, citronelle.

7.00€

فاكهة الباشن فروت، الزنجبيل والفانيليا، فاكهة العاطفة، (فاكهة برية أفريقية)، بودوسيلي (جذر اليانسون من كازامانس)، الموز، القرفة، الخشب الهندي (أوراق عطرية من جزر الأنتيل)، جوز الهند المحمص، المانجو، عشبة الليمون. Bissap, gingembre et vanille, passion, made (fruit sauvage d’afrique), podoseille, (racine anisee de la casamance), banane, canelle, bois d’inde (feuille aromatique des antilles), coco torrerifie, mangue, citronelle.

جنوب أفريقيا AFRIQUE DU SUD

بصمة القدم Footprint

شاردونيه
بوكيتروب
اللون: أصفر، مع لمسات ذهبية.
الأنف: أنف زهري مع رائحة الجريب فروت والكمثرى والخوخ الأصفر.
الحنك: استدارة في الفم تعززها نكهة لاذعة في النهاية.
درجة حرارة التقديم: 8-10 درجة مئوية
Chardonnay
Bukettraube
Robe : Jaune, aux reflets dorés.
Nez : Nez floral avec des aromes de pamplemousse, de poire ainsi que de peche jaune.
Bouche : Rondeur en bouche réhaussée par une pointe acidulée en fin de bouche.
Température de service : 8-10°C

33.00€

شاردونيه
بوكيتروب
اللون: أصفر، مع لمسات ذهبية.
الأنف: أنف زهري مع رائحة الجريب فروت والكمثرى والخوخ الأصفر.
الحنك: استدارة في الفم تعززها نكهة لاذعة في النهاية.
درجة حرارة التقديم: 8-10 درجة مئوية
Chardonnay
Bukettraube
Robe : Jaune, aux reflets dorés.
Nez : Nez floral avec des aromes de pamplemousse, de poire ainsi que de peche jaune.
Bouche : Rondeur en bouche réhaussée par une pointe acidulée en fin de bouche.
Température de service : 8-10°C

حصن سيمون Fort Simon

ستيلينبوش
بينوتاج
الفستان: أحمر غامق.
الأنف: روائح التوت الأسود والكرز والفراولة والفانيليا
الحنك: يتمتع النبيذ بجسم كامل مع تانينات متكاملة بشكل جيد.
درجة حرارة التقديم: بين 16-18 درجة مئوية
Stellenbosch
Pinotage
Robe : Rouge foncé.
Nez : Aromes de mures, de cerises, de fraises et de vanilles
Bouche : Le vin est corsé avec des tannins bien intégrés.
Température de service : entre 16-18°C

33.00€

ستيلينبوش
بينوتاج
الفستان: أحمر غامق.
الأنف: روائح التوت الأسود والكرز والفراولة والفانيليا
الحنك: يتمتع النبيذ بجسم كامل مع تانينات متكاملة بشكل جيد.
درجة حرارة التقديم: بين 16-18 درجة مئوية
Stellenbosch
Pinotage
Robe : Rouge foncé.
Nez : Aromes de mures, de cerises, de fraises et de vanilles
Bouche : Le vin est corsé avec des tannins bien intégrés.
Température de service : entre 16-18°C

جوستنبرغ Joostenberg

مزيج عائلي أحمر
شيراز، سينسولت، مورفيدر، توريجا الوطنية
اللون: أحمر الكرز.
الأنف: يهيمن على الأنف رائحة البرقوق والفواكه الحمراء.
الحنك: أنيق ومنعش. نجد نفس الروائح العطرية كما في الأنف.
درجة حرارة التقديم: بين 16 و 18 درجة مئوية
Family Blend Red
Shiraz, Cinsault, Mourvèdre, Touriga National
Robe : Rouge cerise.
Nez : Le nez est dominé par des arômes de prune et de fruits rouges.
Bouche : Elégante et rafraichissante. On y retrouve les même aromatiques qu’au nez.
Température de service : entre 16 et 18°C

32.00€

مزيج عائلي أحمر
شيراز، سينسولت، مورفيدر، توريجا الوطنية
اللون: أحمر الكرز.
الأنف: يهيمن على الأنف رائحة البرقوق والفواكه الحمراء.
الحنك: أنيق ومنعش. نجد نفس الروائح العطرية كما في الأنف.
درجة حرارة التقديم: بين 16 و 18 درجة مئوية
Family Blend Red
Shiraz, Cinsault, Mourvèdre, Touriga National
Robe : Rouge cerise.
Nez : Le nez est dominé par des arômes de prune et de fruits rouges.
Bouche : Elégante et rafraichissante. On y retrouve les même aromatiques qu’au nez.
Température de service : entre 16 et 18°C

النبيذ العضوي Organic Wines

المنطقة الساحلية
بينوتاج
الفستان: لون أحمر أرجواني.
الأنف: ملاحظات من التوت، والتوت الأسود ومعجون اللوز قليلا
الحنك: تانينات دقيقة، بنية متوازنة مع نهاية طويلة
درجة حرارة التقديم: بين 16 و 18 درجة مئوية
Coastal Region
Pinotage
Robe : Couleur rouge violacé.
Nez : Notes de framboise, mûrs et légèrement pâte d’amande
Bouche : Tanins fins, structure équllib avec une finale longue
Température de service : entre 16 et 18°C

33.00€

المنطقة الساحلية
بينوتاج
الفستان: لون أحمر أرجواني.
الأنف: ملاحظات من التوت، والتوت الأسود ومعجون اللوز قليلا
الحنك: تانينات دقيقة، بنية متوازنة مع نهاية طويلة
درجة حرارة التقديم: بين 16 و 18 درجة مئوية
Coastal Region
Pinotage
Robe : Couleur rouge violacé.
Nez : Notes de framboise, mûrs et légèrement pâte d’amande
Bouche : Tanins fins, structure équllib avec une finale longue
Température de service : entre 16 et 18°C

النبيذ العضوي Organic Wines

المنطقة الساحلية
تشينين
اللون: أصفر باهت، انعكاس أخضر طفيف
الأنف: ملاحظات من التفاح الأخضر.
الحنك: نكهات الفواكه الغريبة والأناناس والخوخ.
درجة حرارة التقديم: بين 6 و 8 درجة مئوية
Coastal Region
Chenin
Robe : Jaune pâle, léger reflet vert
Nez : Notes de pomme verte.
Bouche : Saveurs de fruits exotiques, ananas, pèche.
Température de service : entre 6 et 8°C

33.00€

المنطقة الساحلية
تشينين
اللون: أصفر باهت، انعكاس أخضر طفيف
الأنف: ملاحظات من التفاح الأخضر.
الحنك: نكهات الفواكه الغريبة والأناناس والخوخ.
درجة حرارة التقديم: بين 6 و 8 درجة مئوية
Coastal Region
Chenin
Robe : Jaune pâle, léger reflet vert
Nez : Notes de pomme verte.
Bouche : Saveurs de fruits exotiques, ananas, pèche.
Température de service : entre 6 et 8°C

بيت البريد Post House

حجاب
شينين بلانك
اللون: أصفر، مع لمسات ذهبية.
الأنف: أنف منعش من التفاح الأخضر والسفرجل والحمضيات.
الحنك: نبيذ أبيض منعش للغاية ومليء بالفواكه.
درجة حرارة التقديم: بين 10 و 12 درجة مئوية
Cameo
Chenin blanc
Robe : Jaune, aux reflets dorés.
Nez : Un nez frais de pomme verte, de coing et d’agrumes.
Bouche : Un vin blanc très frais et fruité.
Température de service : Entre 10 et 12°C

33.00€

حجاب
شينين بلانك
اللون: أصفر، مع لمسات ذهبية.
الأنف: أنف منعش من التفاح الأخضر والسفرجل والحمضيات.
الحنك: نبيذ أبيض منعش للغاية ومليء بالفواكه.
درجة حرارة التقديم: بين 10 و 12 درجة مئوية
Cameo
Chenin blanc
Robe : Jaune, aux reflets dorés.
Nez : Un nez frais de pomme verte, de coing et d’agrumes.
Bouche : Un vin blanc très frais et fruité.
Température de service : Entre 10 et 12°C

بيت البريد Post House

القرد الذهبي
شيراز، مورفيدر، غريناش
اللون: أحمر قرميدي مكثف.
الأنف: رائحة التوت الأسود والكشمش الأحمر والقرفة، مع بعض ملاحظات الفلفل الأبيض واليانسون.
الحنك: نبيذ غني وفاكهي، حار قليلاً، مع تانينات مرنة للغاية والكثير من الدقة والطول.
درجة حرارة التقديم: 18 درجة مئوية
Golden Monkey
Shiraz, Mourvèdre, Grenache
Robe : Brique roouge intense.
Nez : Arômes de mûres, groseille et canelle, avec quelques notes de poivre blanc et d’anis.
Bouche : Vin riche et fruité, légèrement épicé, avec des tannins très souples et beaucoup de finesse et de longueur.
Température de service : 18°C

32.00€

القرد الذهبي
شيراز، مورفيدر، غريناش
اللون: أحمر قرميدي مكثف.
الأنف: رائحة التوت الأسود والكشمش الأحمر والقرفة، مع بعض ملاحظات الفلفل الأبيض واليانسون.
الحنك: نبيذ غني وفاكهي، حار قليلاً، مع تانينات مرنة للغاية والكثير من الدقة والطول.
درجة حرارة التقديم: 18 درجة مئوية
Golden Monkey
Shiraz, Mourvèdre, Grenache
Robe : Brique roouge intense.
Nez : Arômes de mûres, groseille et canelle, avec quelques notes de poivre blanc et d’anis.
Bouche : Vin riche et fruité, légèrement épicé, avec des tannins très souples et beaucoup de finesse et de longueur.
Température de service : 18°C

بيت البريد Post House

طابع تشينين
شينين بلانك. تم إنتاج شينين في سفوح جبال هايدلبيرج، ستيلينبوش. وهو أكثر أنواع العنب الأبيض زراعةً في جنوب أفريقيا.
الفستان: ذهبي. الأنف: رائحة الخوخ والحمضيات والعرق السوس.
الحنك: حنك غني وكامل الجسم مع نكهات حساسة من الفواكه الاستوائية والبرتقال، مع لمحة من الحلاوة الملموسة بسبب شكل الثفل والفواكه. لمسة نهائية ناعمة، مستديرة، مع ملمس طويل وممتلئ في الفم.
درجة حرارة التقديم: 8-10 درجة مئوية
Stamp of Chenin
Chenin blanc. Chenin produit sur les contreforts de la montagne d’Heidelberg, Stellenbosch. Il s’agit du cépage blanc le plus cultivé en Afrique du Sud.
Robe : Dorée. Nez : Arômes de pêche, d’agrumes et de réglisse.
Bouche : Une bouche riche et corsée aux saveurs délicates de fruits tropicaux, d’orange, avec une pointe de sucrosité perçue due au contour des lies et du fruit. Une finale douce et ronde avec une sensation en bouche longue et pleine.
Température de service : 8-10°C

38.00€

طابع تشينين
شينين بلانك. تم إنتاج شينين في سفوح جبال هايدلبيرج، ستيلينبوش. وهو أكثر أنواع العنب الأبيض زراعةً في جنوب أفريقيا.
الفستان: ذهبي. الأنف: رائحة الخوخ والحمضيات والعرق السوس.
الحنك: حنك غني وكامل الجسم مع نكهات حساسة من الفواكه الاستوائية والبرتقال، مع لمحة من الحلاوة الملموسة بسبب شكل الثفل والفواكه. لمسة نهائية ناعمة، مستديرة، مع ملمس طويل وممتلئ في الفم.
درجة حرارة التقديم: 8-10 درجة مئوية
Stamp of Chenin
Chenin blanc. Chenin produit sur les contreforts de la montagne d’Heidelberg, Stellenbosch. Il s’agit du cépage blanc le plus cultivé en Afrique du Sud.
Robe : Dorée. Nez : Arômes de pêche, d’agrumes et de réglisse.
Bouche : Une bouche riche et corsée aux saveurs délicates de fruits tropicaux, d’orange, avec une pointe de sucrosité perçue due au contour des lies et du fruit. Une finale douce et ronde avec une sensation en bouche longue et pleine.
Température de service : 8-10°C

بيت البريد Post House

أرملة مرحة
شيراز
الفستان: أحمر غامق.
الأنف: ملاحظات من الكشمش الأسود والشوكولاتة والفلفل الأبيض والقرفة والتوت.
الحنك: تانينات قوية ولكنها مرنة، فواكه ناضجة ومستديرة مع نهاية طويلة
. درجة حرارة التقديم: 18 درجة مئوية
Merry Widow
Shiraz
Robe : Rouge foncé.
Nez : Notes de cassis, de chocolat, de poivre blanc, de canelle, et de framboise.
Bouche : Tannins fermes mais souples, fruits murs et ronds avec une longue finale
. Température de service : 18°C

38.00€

أرملة مرحة
شيراز
الفستان: أحمر غامق.
الأنف: ملاحظات من الكشمش الأسود والشوكولاتة والفلفل الأبيض والقرفة والتوت.
الحنك: تانينات قوية ولكنها مرنة، فواكه ناضجة ومستديرة مع نهاية طويلة
. درجة حرارة التقديم: 18 درجة مئوية
Merry Widow
Shiraz
Robe : Rouge foncé.
Nez : Notes de cassis, de chocolat, de poivre blanc, de canelle, et de framboise.
Bouche : Tannins fermes mais souples, fruits murs et ronds avec une longue finale
. Température de service : 18°C

وظيفة شاغرة Stellenrust

صدأ صغير شبه حلو
شينين بلانك، مسقط الإسكندرية وسوفينيون بلانك
اللون: أصفر فاتح، انعكاس أخضر باهت.
الأنف: ملاحظات من المسك الحلو والأناناس والفواكه الاستوائية من شينين بلانك وسوفينيون بلانك.
الحنك: متناغم، غني، مع حموضة متوازنة.
درجة حرارة التقديم: بين 7 و10 درجات مئوية
Kleine Rust Semi Sweet
Chenin blanc, Muscat d’Alexandrie et Sauvignon blanc
Robe : Jaune clair, reflet vert pale.
Nez : Notes de muscat doux, d’ananas et fruits tropicaux du Chenin blanc et Sauvignon blanc.
Bouche : Armonieuse, riche, avec une acidité équilibrée.
Température de service : entre 7 et 10°C

29.00€

صدأ صغير شبه حلو
شينين بلانك، مسقط الإسكندرية وسوفينيون بلانك
اللون: أصفر فاتح، انعكاس أخضر باهت.
الأنف: ملاحظات من المسك الحلو والأناناس والفواكه الاستوائية من شينين بلانك وسوفينيون بلانك.
الحنك: متناغم، غني، مع حموضة متوازنة.
درجة حرارة التقديم: بين 7 و10 درجات مئوية
Kleine Rust Semi Sweet
Chenin blanc, Muscat d’Alexandrie et Sauvignon blanc
Robe : Jaune clair, reflet vert pale.
Nez : Notes de muscat doux, d’ananas et fruits tropicaux du Chenin blanc et Sauvignon blanc.
Bouche : Armonieuse, riche, avec une acidité équilibrée.
Température de service : entre 7 et 10°C

وظيفة شاغرة Stellenrust

صدأ أبيض صغير
شينين، ساوفيجنون بلانك
اللون: أصفر فاتح، لمسات خضراء باهتة.
الأنف: روائح الفواكه الاستوائية والخوخ الأبيض وملاحظات الكمثرى.
الحنك: يكشف عن نوتات من الفواكه الاستوائية الناضجة والنوتات العشبية. < وفي النهاية، نكتشف ملاحظات جميلة من الجريب فروت.
درجة حرارة التقديم: بين 7 و10 درجات مئوية
Kleine Rust white
Chenin, Sauvignon blanc
Robe : Jaune clair, reflets vert pâle.
Nez : Arômes de fruits tropicaux, de pêche blanche et notes de poires.
Bouche : Dévoile des notes de fruits tropicaux, mûrs et notes herbacées. < En fin de bouche, on décèle de jolies notes de pamplemousse.
Température de service : entre 7 et 10°C

29.00€

صدأ أبيض صغير
شينين، ساوفيجنون بلانك
اللون: أصفر فاتح، لمسات خضراء باهتة.
الأنف: روائح الفواكه الاستوائية والخوخ الأبيض وملاحظات الكمثرى.
الحنك: يكشف عن نوتات من الفواكه الاستوائية الناضجة والنوتات العشبية. < وفي النهاية، نكتشف ملاحظات جميلة من الجريب فروت.
درجة حرارة التقديم: بين 7 و10 درجات مئوية
Kleine Rust white
Chenin, Sauvignon blanc
Robe : Jaune clair, reflets vert pâle.
Nez : Arômes de fruits tropicaux, de pêche blanche et notes de poires.
Bouche : Dévoile des notes de fruits tropicaux, mûrs et notes herbacées. < En fin de bouche, on décèle de jolies notes de pamplemousse.
Température de service : entre 7 et 10°C

وظيفة شاغرة Stellenrust

صدأ أحمر صغير
بينوتاج، شيراز
اللون: انعكاسات باللون الأحمر الياقوتي.
الأنف: رائحة جميلة من التوت الأحمر والفلفل. الحنك: حنك ناعم وعصير ومستدير، مع تانينات أنيقة والكثير من النوتات الفاكهية.
درجة حرارة التقديم: بين 15 و 18 درجة مئوية
Kleine Rust Red
Pinotage, Shiraz
Robe : Reflets rouge rubis.
Nez : Beaux arômes de framboise et des notes poivrées. Bouche : Palais doux, juteux et rond, avec des tannins élégants, et beaucoup de notes fruitées.
Température de service : entre 15 et 18°C

29.00€

صدأ أحمر صغير
بينوتاج، شيراز
اللون: انعكاسات باللون الأحمر الياقوتي.
الأنف: رائحة جميلة من التوت الأحمر والفلفل. الحنك: حنك ناعم وعصير ومستدير، مع تانينات أنيقة والكثير من النوتات الفاكهية.
درجة حرارة التقديم: بين 15 و 18 درجة مئوية
Kleine Rust Red
Pinotage, Shiraz
Robe : Reflets rouge rubis.
Nez : Beaux arômes de framboise et des notes poivrées. Bouche : Palais doux, juteux et rond, avec des tannins élégants, et beaucoup de notes fruitées.
Température de service : entre 15 et 18°C

وظيفة شاغرة Stellenrust

حجر الزاوية
بينوتاج
اللون: أحمر غارنيت مكثف.
الأنف: ملاحظات من التوت، الخوخ، التوت الأسود والكرز الأسود، خشبية ناعمة.
الحنك: دافئ مع نهاية حلوة وحامضة للغاية، مع حموضة منعشة لطيفة.
درجة حرارة التقديم: بين 16 و 18 درجة مئوية
Corner Stone
Pinotage
Robe : Rouge intense grenat.
Nez : Notes de framboise, pêche, mûre et cerise noire, finement boisée.
Bouche : Chalereuse avec une finale très « sweet and sour », avec une belle acidité rafraichissante.
Température de service : entre 16 et 18°C

36.00€

حجر الزاوية
بينوتاج
اللون: أحمر غارنيت مكثف.
الأنف: ملاحظات من التوت، الخوخ، التوت الأسود والكرز الأسود، خشبية ناعمة.
الحنك: دافئ مع نهاية حلوة وحامضة للغاية، مع حموضة منعشة لطيفة.
درجة حرارة التقديم: بين 16 و 18 درجة مئوية
Corner Stone
Pinotage
Robe : Rouge intense grenat.
Nez : Notes de framboise, pêche, mûre et cerise noire, finement boisée.
Bouche : Chalereuse avec une finale très « sweet and sour », avec une belle acidité rafraichissante.
Température de service : entre 16 et 18°C

وظيفة شاغرة Stellenrust

خميرة شاردونيه البرية
الفستان: ذهبي
الأنف: الفواكه الحمضية الناضجة مع القليل من اللوز المحمص.
الحنك: أكثر تركيزًا مع نكهات نيكستارين أقوى، وبعض الخوخ ونهاية معدنية طويلة الأمد.
درجة حرارة التقديم: 8-10 درجة مئوية
Chardonnay Wild Yeast
Robe : Dorée
Nez : Agrumes murs avec un peu d’amade grillée.
Bouche : Plus concentrée avec des saveurs de nextarine plus fortes, un peu de peche et une finale minérale persistance.
Température de service : 8-10°C

34.00€

خميرة شاردونيه البرية
الفستان: ذهبي
الأنف: الفواكه الحمضية الناضجة مع القليل من اللوز المحمص.
الحنك: أكثر تركيزًا مع نكهات نيكستارين أقوى، وبعض الخوخ ونهاية معدنية طويلة الأمد.
درجة حرارة التقديم: 8-10 درجة مئوية
Chardonnay Wild Yeast
Robe : Dorée
Nez : Agrumes murs avec un peu d’amade grillée.
Bouche : Plus concentrée avec des saveurs de nextarine plus fortes, un peu de peche et une finale minérale persistance.
Température de service : 8-10°C

تيرا بينوتاج Terra Pinotage

100% بينوتاج
اللون: انعكاسات باللون الأحمر الياقوتي.
الأنف: ملاحظات من التوت، والخوخ الناضج والكرز الأسود مع الفانيليا الدقيقة والفروق الدقيقة المحمصة.
الحنك: حنك غني بالعصير مع لمسة نهائية منعشة وحساسة ومستمرة.
100% Pinotage
Robe : Reflets rouge rubis.
Nez : Notes de framboise, de pêche mûre et de cerise noire avec de subtiles nuances vanillées et toastées.
Bouche : Une bouche juteuse avec une finale fraiche, délicate et persistante.

32.00€

100% بينوتاج
اللون: انعكاسات باللون الأحمر الياقوتي.
الأنف: ملاحظات من التوت، والخوخ الناضج والكرز الأسود مع الفانيليا الدقيقة والفروق الدقيقة المحمصة.
الحنك: حنك غني بالعصير مع لمسة نهائية منعشة وحساسة ومستمرة.
100% Pinotage
Robe : Reflets rouge rubis.
Nez : Notes de framboise, de pêche mûre et de cerise noire avec de subtiles nuances vanillées et toastées.
Bouche : Une bouche juteuse avec une finale fraiche, délicate et persistante.

فرنسا FRANCE

مزارعي العنب في استيزارغيس Ves vignerons D’estezargues

الكروم العظيمة – الأحمر
كوت دو رون
الفستان: أحمر غامق.
الأنف: حلو وفواكه.
الحنك: مرن ومتعدد الاستخدامات.
درجة حرارة التقديم: بين 15 و 18 درجة مئوية
Les grandes Vignes – Rouge
Côtes du Rhône
Robe : Rouge profond.
Nez : Doux et fruité.
Bouche : Souple et polyvalente.
Température de service : entre 15 et 18°C

29.00€

الكروم العظيمة – الأحمر
كوت دو رون
الفستان: أحمر غامق.
الأنف: حلو وفواكه.
الحنك: مرن ومتعدد الاستخدامات.
درجة حرارة التقديم: بين 15 و 18 درجة مئوية
Les grandes Vignes – Rouge
Côtes du Rhône
Robe : Rouge profond.
Nez : Doux et fruité.
Bouche : Souple et polyvalente.
Température de service : entre 15 et 18°C

عقار فيريت Domaine Verret

بينوت نوير
سواحل أوكسير
اللون: أحمر الكرز.
الأنف: نبيذ رقيق مع ملاحظات خفيفة من الفواكه الحمراء.
الحنك: نموذجي لصنف العنب، الحنك ناعم ومتناغم.
درجة حرارة التقديم: 16 درجة مئوية
Pinot Noir
Côtes d’Auxerre
Robe : Rouge cerise.
Nez : Vin délicat aux notes légère de fruits rouges.
Bouche : Typique du cépage, la bouche est douce et armonbieuse.
Température de service : 16°C

38.00€

بينوت نوير
سواحل أوكسير
اللون: أحمر الكرز.
الأنف: نبيذ رقيق مع ملاحظات خفيفة من الفواكه الحمراء.
الحنك: نموذجي لصنف العنب، الحنك ناعم ومتناغم.
درجة حرارة التقديم: 16 درجة مئوية
Pinot Noir
Côtes d’Auxerre
Robe : Rouge cerise.
Nez : Vin délicat aux notes légère de fruits rouges.
Bouche : Typique du cépage, la bouche est douce et armonbieuse.
Température de service : 16°C

فيليب وفينسنت جابوليت Philippe Et Vincent Jaboulet

العفو
اللون: روبي غامق، لمسات من الكرز.
الأنف: رائحة قوية وجميلة من الفواكه الحجرية، ونكهات سخية من الفواكه السوداء، ونوتات خفية من التوابل.
الحنك: أنيق، تانينات حريرية قوية، ثبات طويل.
درجة حرارة التقديم: بين 16 و 18 درجة مئوية
Clémence
Robe : Rubis profond, reflets cerise.
Nez : Puissant, belle aromatique de fruits à noyau, généreux aromes de fruits noirs=, subtiles notes d’épices.
Bouche : Elegante, puissants tannins soyeux, longue persistance.
Température de service : Entre 16 et 18 C

30.00€

العفو
اللون: روبي غامق، لمسات من الكرز.
الأنف: رائحة قوية وجميلة من الفواكه الحجرية، ونكهات سخية من الفواكه السوداء، ونوتات خفية من التوابل.
الحنك: أنيق، تانينات حريرية قوية، ثبات طويل.
درجة حرارة التقديم: بين 16 و 18 درجة مئوية
Clémence
Robe : Rubis profond, reflets cerise.
Nez : Puissant, belle aromatique de fruits à noyau, généreux aromes de fruits noirs=, subtiles notes d’épices.
Bouche : Elegante, puissants tannins soyeux, longue persistance.
Température de service : Entre 16 et 18 C

عقار فوريك Domaine Voarick

كلوس دو روي – ميركوري 1er كرو
بورجوندي
الفستان: فستان جميل باللون الأحمر العقيقي.
الأنف: الأنف قوي ومعقد. مزيج رائع من الفواكه السوداء الصغيرة (التوت الأسود، التوت الأزرق) والتوابل.
الحنك: كامل الجسم، لحمي، الروائح المميزة في الأنف موجودة في الحنك، نضج جيد جدًا لهذا النبيذ القوي والمتوازن.
درجة حرارة التقديم: بين 15 و18 درجة مئوية
Clos du Roy – Mercurey 1er Cru
Bourgogne
Robe : Belle robe rouge grenat.
Nez : Le nez est puissant et complexe. Mélange subtil de petits fruits noirs (mure, myrtille) et d’épices.
Bouche : Ample, charnue, les aromes discrets au nez se retrouvent en bouche, très belle maturité pour ce vin puissant et équilibré.
Température de service : Entre 15 et 18* C

52.00€

كلوس دو روي – ميركوري 1er كرو
بورجوندي
الفستان: فستان جميل باللون الأحمر العقيقي.
الأنف: الأنف قوي ومعقد. مزيج رائع من الفواكه السوداء الصغيرة (التوت الأسود، التوت الأزرق) والتوابل.
الحنك: كامل الجسم، لحمي، الروائح المميزة في الأنف موجودة في الحنك، نضج جيد جدًا لهذا النبيذ القوي والمتوازن.
درجة حرارة التقديم: بين 15 و18 درجة مئوية
Clos du Roy – Mercurey 1er Cru
Bourgogne
Robe : Belle robe rouge grenat.
Nez : Le nez est puissant et complexe. Mélange subtil de petits fruits noirs (mure, myrtille) et d’épices.
Bouche : Ample, charnue, les aromes discrets au nez se retrouvent en bouche, très belle maturité pour ce vin puissant et équilibré.
Température de service : Entre 15 et 18* C

قلعة كورنيليا Chateau De Cornelia

غريس غريس الوردي المحظوظ
سواحل روسيلون
اللون: لون باهت للغاية ولامع.
الأنف: سحابة من نكهات الكشمش الأحمر والفراولة.
الحنك: يتميز هذا النبيذ الوردي الفاكهي بمكونات من الفواكه الحمراء اللاذعة والتوت والفراولة والحمضيات. مقرمشة، متوازنة، ومستديرة.
درجة حرارة التقديم: 10 درجة مئوية
Gris-Gris Le rosé Porte-Bonheur
Côtes du Roussillon
Robe : Robe très pale, brillante.
Nez : Nuage aux saveurs de groseille et de fraise.
Bouche : Ce rosé fruité est marqué par des notes de fruits rouges acidulés, de framboise, de fraise et d’agrumes. Croquant, équilibré et rond.
Température de service : 10°C

30.00€

غريس غريس الوردي المحظوظ
سواحل روسيلون
اللون: لون باهت للغاية ولامع.
الأنف: سحابة من نكهات الكشمش الأحمر والفراولة.
الحنك: يتميز هذا النبيذ الوردي الفاكهي بمكونات من الفواكه الحمراء اللاذعة والتوت والفراولة والحمضيات. مقرمشة، متوازنة، ومستديرة.
درجة حرارة التقديم: 10 درجة مئوية
Gris-Gris Le rosé Porte-Bonheur
Côtes du Roussillon
Robe : Robe très pale, brillante.
Nez : Nuage aux saveurs de groseille et de fraise.
Bouche : Ce rosé fruité est marqué par des notes de fruits rouges acidulés, de framboise, de fraise et d’agrumes. Croquant, équilibré et rond.
Température de service : 10°C

قلعة الغزلان Chateau Pas Du Cerf

الطائر الأسود
بروفانس
اللون: وردي السلمون، انعكاسات لامعة.
الأنف: أنف ناعم وحساس مع ملاحظات من بسكويت الفاكهة البيضاء الصغيرة مع لمحة خفيفة من الرمان.
الحنك: صريح مع مزيج جميل من الفواكه البيضاء، مع لمسة من الفراولة البرية والتوابل الرائعة. لمسة نهائية جديدة.
درجة حرارة التقديم: بين 8 و 12 درجة مئوية
Le Merle
La Provence
Robe : Rose saumauné, reflets brillants.
Nez : Nez fin et délicat aux notes de petit biscuit de fruits blancs avec une légère note de grenade.
Bouche : Franche avec une belle alliance de fruits blancs, une pointe de fraise des bois et de fines épices. Finale fraiche.
Température de service : Entre 8 et 12°C

30.00€

الطائر الأسود
بروفانس
اللون: وردي السلمون، انعكاسات لامعة.
الأنف: أنف ناعم وحساس مع ملاحظات من بسكويت الفاكهة البيضاء الصغيرة مع لمحة خفيفة من الرمان.
الحنك: صريح مع مزيج جميل من الفواكه البيضاء، مع لمسة من الفراولة البرية والتوابل الرائعة. لمسة نهائية جديدة.
درجة حرارة التقديم: بين 8 و 12 درجة مئوية
Le Merle
La Provence
Robe : Rose saumauné, reflets brillants.
Nez : Nez fin et délicat aux notes de petit biscuit de fruits blancs avec une légère note de grenade.
Bouche : Franche avec une belle alliance de fruits blancs, une pointe de fraise des bois et de fines épices. Finale fraiche.
Température de service : Entre 8 et 12°C

دومين دي هاتس Domaine Des Hates

بيتي شابلي
بورجوندي
الفستان: أبيض ناعم.
الأنف: عطري، ملاحظات من الزهور البيضاء.
الحنك: معدنية جميلة على الحنك.
درجة حرارة التقديم: 10 درجة مئوية
Petit Chablis
Bourgogne
Robe : Blanc suave.
Nez : Aromatiques, notes de fleurs blanches.
Bouche : Belle minéralité en bouche.
Température de service : 10°C

34.00€

بيتي شابلي
بورجوندي
الفستان: أبيض ناعم.
الأنف: عطري، ملاحظات من الزهور البيضاء.
الحنك: معدنية جميلة على الحنك.
درجة حرارة التقديم: 10 درجة مئوية
Petit Chablis
Bourgogne
Robe : Blanc suave.
Nez : Aromatiques, notes de fleurs blanches.
Bouche : Belle minéralité en bouche.
Température de service : 10°C

مزارعي الكروم في استيزارغ Les Vignerons D’estezargues

الكروم العظيمة – بيضاء
كوت دو رون
اللون: ذهبي باهت.
الأنف: نبيذ عطري للغاية مع روائح الكمثرى والفواكه البيضاء والحمضيات.
الحنك: ملمس لطيف يسمح بخروج الروائح الفاكهية. لحمي، مع ملوحة لطيفة في النهاية.
درجة حرارة التقديم: بين 8 و10 درجات مئوية
Les grandes Vignes – Blanc
Côtes du Rhône
Robe : Or pale.
Nez : Vin très parfumé sur des notes de poire, de fruits blancs et d’agrumes.
Bouche : Matière agréable qui laisse s’échapper les aromes fruités. Charnu, avec une belle salinité en finale.
Température de service : Entre 8 et 10°C

29.00€

الكروم العظيمة – بيضاء
كوت دو رون
اللون: ذهبي باهت.
الأنف: نبيذ عطري للغاية مع روائح الكمثرى والفواكه البيضاء والحمضيات.
الحنك: ملمس لطيف يسمح بخروج الروائح الفاكهية. لحمي، مع ملوحة لطيفة في النهاية.
درجة حرارة التقديم: بين 8 و10 درجات مئوية
Les grandes Vignes – Blanc
Côtes du Rhône
Robe : Or pale.
Nez : Vin très parfumé sur des notes de poire, de fruits blancs et d’agrumes.
Bouche : Matière agréable qui laisse s’échapper les aromes fruités. Charnu, avec une belle salinité en finale.
Température de service : Entre 8 et 10°C

الأرجنتيني ARGENTINE

بغاء Amalaya

مندوزا، سالتا
أغلبية مالبك، تانات، بيتي فيردوت
اللون: أحمر غارنيت.
الأنف: الكشمش الأسود والتوت الأزرق ونكهات التوابل.
الحنك: الهجوم مرن، مع تانينات غنية على الفواكه السوداء، ونهاية منعشة ونكهات الفواكه.
درجة حرارة التقديم: بين 16 و 18 درجة مئوية
Mendoza, Salta
Majorité Malbec, Tannat, Petit verdot
Robe : Rouge grenat.
Nez : Cassis, myrtilles et notes d’épices.
Bouche : L’attaque est souple, tanins riches sur fruits noirs, finale fraîche et arômes fruités.
Température de service : Entre 16 et 18°C

30.00€

مندوزا، سالتا
أغلبية مالبك، تانات، بيتي فيردوت
اللون: أحمر غارنيت.
الأنف: الكشمش الأسود والتوت الأزرق ونكهات التوابل.
الحنك: الهجوم مرن، مع تانينات غنية على الفواكه السوداء، ونهاية منعشة ونكهات الفواكه.
درجة حرارة التقديم: بين 16 و 18 درجة مئوية
Mendoza, Salta
Majorité Malbec, Tannat, Petit verdot
Robe : Rouge grenat.
Nez : Cassis, myrtilles et notes d’épices.
Bouche : L’attaque est souple, tanins riches sur fruits noirs, finale fraîche et arômes fruités.
Température de service : Entre 16 et 18°C

بغاء Amalaya

مندوزا، سالتا
أغلبية تورونتس، ريسلينج
الفستان: أصفر ذهبي.
الأنف: رائحة الزهور والفواكه الغريبة والحمضيات.
الحنك: فاكهي على الحنك، حموضة لطيفة ومتوازنة بشكل جيد. لمسة نهائية معدنية منعشة وجميلة.
درجة حرارة التقديم: بين 8 و10 درجات مئوية
Mendoza, Salta
Majorité Torrontes, Riesling
Robe : Jaune or.
Nez : Arômes de fleur, fruits exotiques et agrumes.
Bouche : Fruité en bouche, belle acidité et bien équilibré. Raffraichissant et belle finale minérale.
Température de service : Entre 8 et 10°C

30.00€

مندوزا، سالتا
أغلبية تورونتس، ريسلينج
الفستان: أصفر ذهبي.
الأنف: رائحة الزهور والفواكه الغريبة والحمضيات.
الحنك: فاكهي على الحنك، حموضة لطيفة ومتوازنة بشكل جيد. لمسة نهائية معدنية منعشة وجميلة.
درجة حرارة التقديم: بين 8 و10 درجات مئوية
Mendoza, Salta
Majorité Torrontes, Riesling
Robe : Jaune or.
Nez : Arômes de fleur, fruits exotiques et agrumes.
Bouche : Fruité en bouche, belle acidité et bien équilibré. Raffraichissant et belle finale minérale.
Température de service : Entre 8 et 10°C

الفلفل الحار CHILI

عامل ماهر Kalfu

وادي كازابلانكا
بينوت نوير
اللون: لون ياقوتي مكثف مع لمسات أرجوانية.
الأنف: رائحة الفواكه الحمراء الطازجة مع ملاحظات التوابل والفانيليا.
الحنك: حريري مع الفواكه الحمراء والفانيليا والقرفة. مع الجسم. حموضة لطيفة ونهاية ثابتة
درجة حرارة التقديم: بين 14 و15 درجة مئوية
Vallée de Casablanca
Pinot noir
Robe : Couleur rubis intense aux reflets violets.
Nez : Arômes de fruits rouges frais avec notes épicées et vanillées.
Bouche : Soyeuse avec fruits rouges, vanille et cannelle. Avec du corps. belle acidité et finale persistante
Température de service : Entre 14 et 15°C

33.00€

وادي كازابلانكا
بينوت نوير
اللون: لون ياقوتي مكثف مع لمسات أرجوانية.
الأنف: رائحة الفواكه الحمراء الطازجة مع ملاحظات التوابل والفانيليا.
الحنك: حريري مع الفواكه الحمراء والفانيليا والقرفة. مع الجسم. حموضة لطيفة ونهاية ثابتة
درجة حرارة التقديم: بين 14 و15 درجة مئوية
Vallée de Casablanca
Pinot noir
Robe : Couleur rubis intense aux reflets violets.
Nez : Arômes de fruits rouges frais avec notes épicées et vanillées.
Bouche : Soyeuse avec fruits rouges, vanille et cannelle. Avec du corps. belle acidité et finale persistante
Température de service : Entre 14 et 15°C

عامل ماهر Kalfu

وادي كازابلانكا
ساوفيجنون بلانك
اللون: أصفر، بلوري مع انعكاسات خضراء باهتة.
الأنف: روائح الحمضيات والفواكه الاستوائية والجريب فروت والليمون والملاحظات المعدنية والعشبية الحلوة.
الحنك: طازج مع حموضة لطيفة في الفواكه.
درجة حرارة التقديم: بين 7 و8 درجة مئوية
Vallée de Casablanca
Sauvignon blanc
Robe : Jaune, crystal avec reflet vert pâle.
Nez : Arômes d’agrumes et de fruits tropicaux, pamplemousse, citron vert, douces notes minérales et herbacées.
Bouche : Fraîche avec une belle acidité sur les fruits.
Température de service : Entre 7 et 8°C

33.00€

وادي كازابلانكا
ساوفيجنون بلانك
اللون: أصفر، بلوري مع انعكاسات خضراء باهتة.
الأنف: روائح الحمضيات والفواكه الاستوائية والجريب فروت والليمون والملاحظات المعدنية والعشبية الحلوة.
الحنك: طازج مع حموضة لطيفة في الفواكه.
درجة حرارة التقديم: بين 7 و8 درجة مئوية
Vallée de Casablanca
Sauvignon blanc
Robe : Jaune, crystal avec reflet vert pâle.
Nez : Arômes d’agrumes et de fruits tropicaux, pamplemousse, citron vert, douces notes minérales et herbacées.
Bouche : Fraîche avec une belle acidité sur les fruits.
Température de service : Entre 7 et 8°C

قهوة ريتشارد Café richard

2.50€

شاي ريتشارد Thé richard

3.50€

ضخ ريتشارد Infusion richard

3.50€

شاي أعشاب غريب Tisane exotique

4.00€