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粉彩 - 6 Pastels - 6

香菜鱼馅小馅饼 Petits beignets fourrés de poisson persillé

8.50€

香菜鱼馅小馅饼 Petits beignets fourrés de poisson persillé

每日开胃菜 Entrée du jour

根据厨师的灵感 Selon l’inspiration du chef

粉彩 Pastels

9 个小馅饼，里面装满了香菜鱼 9 Petits beignets fourrés de poisson persillé

12.00€

9 个小馅饼，里面装满了香菜鱼 9 Petits beignets fourrés de poisson persillé

沙拉德说 Salade diola

卡萨芒斯香草，配蛋黄酱和粉红虾 Herbes de casamance, avec son aïoli et ses crevettes roses

12.00€

卡萨芒斯香草，配蛋黄酱和粉红虾 Herbes de casamance, avec son aïoli et ses crevettes roses

酒吧鞑靼 Tartare de bar

含芒果和柑橘味 À la mangue et parfumé au cumbawa (agrume)

11.00€

含芒果和柑橘味 À la mangue et parfumé au cumbawa (agrume)

虾 Gambas

配砖饼和杏仁 À la feuille de brique et aux amandes

11.00€

配砖饼和杏仁 À la feuille de brique et aux amandes

鸡肉沙拉 Salade de poulet

姜腌制 Marinée au gingembre

17.00€

姜腌制 Marinée au gingembre

粉红虾沙拉 Salade de crevettes roses

姜腌制 Marinée au gingembre

17.00€

姜腌制 Marinée au gingembre

虾串 Brochette de gambas

配沙拉和米饭 Accompagnées de salade et riz

22.00€

配沙拉和米饭 Accompagnées de salade et riz

蒂布迪安 Thieboudienne

“塞内加尔国菜”——碎米饭配鱼和蔬菜。 Le « plat national du sénégal «, riz cassé au poisson et ses légumes.

25.00€

“塞内加尔国菜”——碎米饭配鱼和蔬菜。 Le « plat national du sénégal «, riz cassé au poisson et ses légumes.

疯狂的 Maffe

马里的奇迹！牛肉配花生酱和蔬菜 La merveille du mali! bœuf à la sauce d’arachide et ses légumes

17.00€

马里的奇迹！牛肉配花生酱和蔬菜 La merveille du mali! bœuf à la sauce d’arachide et ses légumes

鸡肉亚萨 Poulet yassa

烤鸡腿配柠檬和洋葱酱 Cuisse de poulet grillé et mariné au citron avec sa sauce aux oignons

17.00€

烤鸡腿配柠檬和洋葱酱 Cuisse de poulet grillé et mariné au citron avec sa sauce aux oignons

鸡肉dg Poulet dg

喀麦隆之星！蔬菜芭蕉炖鸡 La star du cameroun! râgout de poulet avec ses légumes et ses bananes plantains

19.00€

喀麦隆之星！蔬菜芭蕉炖鸡 La star du cameroun! râgout de poulet avec ses légumes et ses bananes plantains

蒂埃雷 Tiéré

塞内加尔蒸粗麦粉配牛肉和蔬菜 Couscous sénégalais au bœuf et ses légumes

17.00€

塞内加尔蒸粗麦粉配牛肉和蔬菜 Couscous sénégalais au bœuf et ses légumes

素食拼盘 Assiette végétarienne

根据厨师的灵感 Selon l’inspiration du chef

18.00€

根据厨师的灵感 Selon l’inspiration du chef

红烧鸡 Poulet braisé

芭蕉烤鸡 Poulet à la planche avec ses bananes plantains

22.00€

芭蕉烤鸡 Poulet à la planche avec ses bananes plantains

亚萨鱼 Yassa poisson

整条烤鱼浸泡在柠檬和洋葱酱中 Poisson entier grillé et mariné au citron avec sa sauce aux oignons

23.00€

整条烤鱼浸泡在柠檬和洋葱酱中 Poisson entier grillé et mariné au citron avec sa sauce aux oignons

红烧罗非鱼 Tilapia braisé

整条鱼配芭蕉一起炖 Poisson entier braisé à la plancha avec ses bananes plantains

23.00€

整条鱼配芭蕉一起炖 Poisson entier braisé à la plancha avec ses bananes plantains

红烧船长 Capitaine braisé

整条鱼配芭蕉一起炖 Poisson entier braisé à la planche avec ses bananes plantains

28.00€

整条鱼配芭蕉一起炖 Poisson entier braisé à la planche avec ses bananes plantains

底部 Dibi

烤羊肉配大蕉和阿提克 Agneau grillé à la plancha, avec ses bananes plantains et atieké

26.00€

烤羊肉配大蕉和阿提克 Agneau grillé à la plancha, avec ses bananes plantains et atieké

芭蕉 Bananes plantains

7.00€

白米饭 Riz blanc

4.00€

阿提埃克 Atiéké

6.00€

红薯条 Frites de patates douces

6.00€

今日喜悦 Délice du jour

根据厨师的灵感 Selon l’inspiration du chef

冷冻牛轧糖 Nougat glacé

配姜糖 Au gingembre confit

11.00€

配姜糖 Au gingembre confit

美食茶 Thé gourmand

9.00€

美味凉茶 Tisane gourmand

9.00€

精品咖啡 Café gourmand

9.00€

八齿鼠 Tiakry - dégué

蒸小米粉球，配牛奶混合物 Boules de farine de mil cuites à la vapeur, servi avec un mélange de lait

11.00€

蒸小米粉球，配牛奶混合物 Boules de farine de mil cuites à la vapeur, servi avec un mélange de lait

失落的姜饼 Pain d’épices perdu

还有配青柠（柑橘）的蛋奶冻 Et sa crème anglaise au cumbawa (agrume)

11.00€

还有配青柠（柑橘）的蛋奶冻 Et sa crème anglaise au cumbawa (agrume)

巧克力软糖 Moelleux au chocolat

还有他的一勺冰淇淋 Et sa boule de glace

11.00€

还有他的一勺冰淇淋 Et sa boule de glace

香料烤菠萝 Ananas rôti aux épices

还有他的一勺冰淇淋 Et sa boule de glace

11.00€

还有他的一勺冰淇淋 Et sa boule de glace

姜饼 Gateau au gingembre

还有孜然蛋奶冻 Et sa crème anglaise au cumbawa

9.00€

还有孜然蛋奶冻 Et sa crème anglaise au cumbawa

昆巴瓦慕斯 - 柑橘 Mousse au Cumbawa - agrume

7.00€

自制巧克力慕斯 Mousse au chocolat - fabrication maison

7.00€

Plat + jus naturel Plat + jus naturel

19.50€

Plat + jus naturel + dessert Plat + jus naturel + dessert

23.00€

Plat au choix Plat au choix

Poulet yassa - cuisse de poulet grillé et mariné au citron avec sa sauce aux oignons Poulet yassa - cuisse de poulet grillé et mariné au citron avec sa sauce aux oignons

Tiéré - couscous sénégalais au bœuf et ses légumes Tiéré - couscous sénégalais au bœuf et ses légumes

Maffe - la merveille du mali! bœuf à la sauce d’arachide et ses légumes Maffe - la merveille du mali! bœuf à la sauce d’arachide et ses légumes

Dessert au choix Dessert au choix

Mousse au chocolat Mousse au chocolat

Mousse au cumbawa Mousse au cumbawa

Jus au choix Jus au choix

Bissap - fleurs d’hibiscus Bissap - fleurs d’hibiscus

Gingembre - coupé à l’ananas Gingembre - coupé à l’ananas

Tamarin - datte indienne Tamarin - datte indienne

Bouye - fruit du baobab Bouye - fruit du baobab

冰淇淋 Glaces

姜糖、青柠檬、拉乌尔姜饼、比萨普、喀麦隆咖啡、百香果酸奶、黑芝麻、咸黄油焦糖、香草、卡萨芒斯蜂蜜、香蕉酸奶、芒果冰糕、椰子冰糕、菠萝冰糕、粥。 Gingembre confit, cumbawa, pain d’épices de Raoul, bissap, café du Cameroun, yaourt passion, sésame noir, caramel beurre salé, vanille, miel de Casamance, yaourt banane, sorbet mangue, sorbet noix de coco, sorbet ananas, bouille.

1 boule 4.00€

2 boules 5.50€

3 boules 7.00€

姜汁 Jus de gingembre

菠萝切块 Coupé à l’ananas

5.00€

菠萝切块 Coupé à l’ananas

甜酒果汁 Jus de bissap

芙蓉花 Fleurs d’hibiscus

5.00€

芙蓉花 Fleurs d’hibiscus

罗望子汁 Jus de tamarin

印度枣 Datte indienne

5.00€

印度枣 Datte indienne

煮汁 Jus de bouille

猴面包树果实 Fruit du baobab

5.00€

猴面包树果实 Fruit du baobab

依云 - 50cl Evian - 50cl

4.50€

依云 - 100cl Evian - 100cl

8.00€

圣培露 - 50cl San pellegrino - 50cl

4.50€

圣培露 - 100cl San pellegrino - 100cl

8.00€

可口可乐 Coca-cola

4.50€

怡泉 Schweppes

4.50€

奥兰吉纳 Orangina

4.50€

Pichet de vin - 50cl Pichet de vin - 50cl

Rouge, rosé ou blanc, selon la proposition du jour Rouge, rosé ou blanc, selon la proposition du jour

17.00€

Rouge, rosé ou blanc, selon la proposition du jour Rouge, rosé ou blanc, selon la proposition du jour

Bouteille de vin Bouteille de vin

Demande de la carte, selon la proposition du jour Demande de la carte, selon la proposition du jour

Vin au verre Vin au verre

Rouge, rosé ou blanc, selon la proposition du jour Rouge, rosé ou blanc, selon la proposition du jour

7.00€

Rouge, rosé ou blanc, selon la proposition du jour Rouge, rosé ou blanc, selon la proposition du jour

Bière flag - 33cl Bière flag - 33cl

7.00€

Bière flag - 65cl Bière flag - 65cl

12.00€

Bière castel - 65cl Bière castel - 65cl

12.00€

Bière gazelle - 65cl Bière gazelle - 65cl

12.00€

Ti punch Ti punch

7.00€

Liqueurs Liqueurs

La consommation La consommation

14.00€

La consommation La consommation

Rhums vieux Rhums vieux

La consommation La consommation

12.00€

La consommation La consommation

Rhum arrangé Rhum arrangé

Bissap, gingembre et vanille, passion, made (fruit sauvage d’afrique), podoseille, (racine anisee de la casamance), banane, canelle, bois d’inde (feuille aromatique des antilles), coco torrerifie, mangue, citronelle. Bissap, gingembre et vanille, passion, made (fruit sauvage d’afrique), podoseille, (racine anisee de la casamance), banane, canelle, bois d’inde (feuille aromatique des antilles), coco torrerifie, mangue, citronelle.

7.00€

AFRIQUE DU SUD AFRIQUE DU SUD

Footprint Footprint

Chardonnay
Bukettraube
Robe : Jaune, aux reflets dorés.
Nez : Nez floral avec des aromes de pamplemousse, de poire ainsi que de peche jaune.
Bouche : Rondeur en bouche réhaussée par une pointe acidulée en fin de bouche.
Température de service : 8-10°C Chardonnay
Bukettraube
Robe : Jaune, aux reflets dorés.
Nez : Nez floral avec des aromes de pamplemousse, de poire ainsi que de peche jaune.
Bouche : Rondeur en bouche réhaussée par une pointe acidulée en fin de bouche.
Température de service : 8-10°C

33.00€

Fort Simon Fort Simon

Stellenbosch
Pinotage
Robe : Rouge foncé.
Nez : Aromes de mures, de cerises, de fraises et de vanilles
Bouche : Le vin est corsé avec des tannins bien intégrés.
Température de service : entre 16-18°C Stellenbosch
Pinotage
Robe : Rouge foncé.
Nez : Aromes de mures, de cerises, de fraises et de vanilles
Bouche : Le vin est corsé avec des tannins bien intégrés.
Température de service : entre 16-18°C

33.00€

Joostenberg Joostenberg

Family Blend Red
Shiraz, Cinsault, Mourvèdre, Touriga National
Robe : Rouge cerise.
Nez : Le nez est dominé par des arômes de prune et de fruits rouges.
Bouche : Elégante et rafraichissante. On y retrouve les même aromatiques qu’au nez.
Température de service : entre 16 et 18°C Family Blend Red
Shiraz, Cinsault, Mourvèdre, Touriga National
Robe : Rouge cerise.
Nez : Le nez est dominé par des arômes de prune et de fruits rouges.
Bouche : Elégante et rafraichissante. On y retrouve les même aromatiques qu’au nez.
Température de service : entre 16 et 18°C

32.00€

Organic Wines Organic Wines

Coastal Region
Pinotage
Robe : Couleur rouge violacé.
Nez : Notes de framboise, mûrs et légèrement pâte d’amande
Bouche : Tanins fins, structure équllib avec une finale longue
Température de service : entre 16 et 18°C Coastal Region
Pinotage
Robe : Couleur rouge violacé.
Nez : Notes de framboise, mûrs et légèrement pâte d’amande
Bouche : Tanins fins, structure équllib avec une finale longue
Température de service : entre 16 et 18°C

33.00€

Organic Wines Organic Wines

Coastal Region
Chenin
Robe : Jaune pâle, léger reflet vert
Nez : Notes de pomme verte.
Bouche : Saveurs de fruits exotiques, ananas, pèche.
Température de service : entre 6 et 8°C Coastal Region
Chenin
Robe : Jaune pâle, léger reflet vert
Nez : Notes de pomme verte.
Bouche : Saveurs de fruits exotiques, ananas, pèche.
Température de service : entre 6 et 8°C

33.00€

Post House Post House

Cameo
Chenin blanc
Robe : Jaune, aux reflets dorés.
Nez : Un nez frais de pomme verte, de coing et d’agrumes.
Bouche : Un vin blanc très frais et fruité.
Température de service : Entre 10 et 12°C Cameo
Chenin blanc
Robe : Jaune, aux reflets dorés.
Nez : Un nez frais de pomme verte, de coing et d’agrumes.
Bouche : Un vin blanc très frais et fruité.
Température de service : Entre 10 et 12°C

33.00€

Post House Post House

Golden Monkey
Shiraz, Mourvèdre, Grenache
Robe : Brique roouge intense.
Nez : Arômes de mûres, groseille et canelle, avec quelques notes de poivre blanc et d’anis.
Bouche : Vin riche et fruité, légèrement épicé, avec des tannins très souples et beaucoup de finesse et de longueur.
Température de service : 18°C Golden Monkey
Shiraz, Mourvèdre, Grenache
Robe : Brique roouge intense.
Nez : Arômes de mûres, groseille et canelle, avec quelques notes de poivre blanc et d’anis.
Bouche : Vin riche et fruité, légèrement épicé, avec des tannins très souples et beaucoup de finesse et de longueur.
Température de service : 18°C

32.00€

Post House Post House

Stamp of Chenin
Chenin blanc. Chenin produit sur les contreforts de la montagne d’Heidelberg, Stellenbosch. Il s’agit du cépage blanc le plus cultivé en Afrique du Sud.
Robe : Dorée. Nez : Arômes de pêche, d’agrumes et de réglisse.
Bouche : Une bouche riche et corsée aux saveurs délicates de fruits tropicaux, d’orange, avec une pointe de sucrosité perçue due au contour des lies et du fruit. Une finale douce et ronde avec une sensation en bouche longue et pleine.
Température de service : 8-10°C Stamp of Chenin
Chenin blanc. Chenin produit sur les contreforts de la montagne d’Heidelberg, Stellenbosch. Il s’agit du cépage blanc le plus cultivé en Afrique du Sud.
Robe : Dorée. Nez : Arômes de pêche, d’agrumes et de réglisse.
Bouche : Une bouche riche et corsée aux saveurs délicates de fruits tropicaux, d’orange, avec une pointe de sucrosité perçue due au contour des lies et du fruit. Une finale douce et ronde avec une sensation en bouche longue et pleine.
Température de service : 8-10°C

38.00€

Post House Post House

Merry Widow
Shiraz
Robe : Rouge foncé.
Nez : Notes de cassis, de chocolat, de poivre blanc, de canelle, et de framboise.
Bouche : Tannins fermes mais souples, fruits murs et ronds avec une longue finale
. Température de service : 18°C Merry Widow
Shiraz
Robe : Rouge foncé.
Nez : Notes de cassis, de chocolat, de poivre blanc, de canelle, et de framboise.
Bouche : Tannins fermes mais souples, fruits murs et ronds avec une longue finale
. Température de service : 18°C

38.00€

Stellenrust Stellenrust

Kleine Rust Semi Sweet
Chenin blanc, Muscat d’Alexandrie et Sauvignon blanc
Robe : Jaune clair, reflet vert pale.
Nez : Notes de muscat doux, d’ananas et fruits tropicaux du Chenin blanc et Sauvignon blanc.
Bouche : Armonieuse, riche, avec une acidité équilibrée.
Température de service : entre 7 et 10°C Kleine Rust Semi Sweet
Chenin blanc, Muscat d’Alexandrie et Sauvignon blanc
Robe : Jaune clair, reflet vert pale.
Nez : Notes de muscat doux, d’ananas et fruits tropicaux du Chenin blanc et Sauvignon blanc.
Bouche : Armonieuse, riche, avec une acidité équilibrée.
Température de service : entre 7 et 10°C

29.00€

Stellenrust Stellenrust

Kleine Rust white
Chenin, Sauvignon blanc
Robe : Jaune clair, reflets vert pâle.
Nez : Arômes de fruits tropicaux, de pêche blanche et notes de poires.
Bouche : Dévoile des notes de fruits tropicaux, mûrs et notes herbacées. < En fin de bouche, on décèle de jolies notes de pamplemousse.
Température de service : entre 7 et 10°C Kleine Rust white
Chenin, Sauvignon blanc
Robe : Jaune clair, reflets vert pâle.
Nez : Arômes de fruits tropicaux, de pêche blanche et notes de poires.
Bouche : Dévoile des notes de fruits tropicaux, mûrs et notes herbacées. < En fin de bouche, on décèle de jolies notes de pamplemousse.
Température de service : entre 7 et 10°C

29.00€

Stellenrust Stellenrust

Kleine Rust Red
Pinotage, Shiraz
Robe : Reflets rouge rubis.
Nez : Beaux arômes de framboise et des notes poivrées. Bouche : Palais doux, juteux et rond, avec des tannins élégants, et beaucoup de notes fruitées.
Température de service : entre 15 et 18°C Kleine Rust Red
Pinotage, Shiraz
Robe : Reflets rouge rubis.
Nez : Beaux arômes de framboise et des notes poivrées. Bouche : Palais doux, juteux et rond, avec des tannins élégants, et beaucoup de notes fruitées.
Température de service : entre 15 et 18°C

29.00€

Stellenrust Stellenrust

Corner Stone
Pinotage
Robe : Rouge intense grenat.
Nez : Notes de framboise, pêche, mûre et cerise noire, finement boisée.
Bouche : Chalereuse avec une finale très « sweet and sour », avec une belle acidité rafraichissante.
Température de service : entre 16 et 18°C Corner Stone
Pinotage
Robe : Rouge intense grenat.
Nez : Notes de framboise, pêche, mûre et cerise noire, finement boisée.
Bouche : Chalereuse avec une finale très « sweet and sour », avec une belle acidité rafraichissante.
Température de service : entre 16 et 18°C

36.00€

Stellenrust Stellenrust

Chardonnay Wild Yeast
Robe : Dorée
Nez : Agrumes murs avec un peu d’amade grillée.
Bouche : Plus concentrée avec des saveurs de nextarine plus fortes, un peu de peche et une finale minérale persistance.
Température de service : 8-10°C Chardonnay Wild Yeast
Robe : Dorée
Nez : Agrumes murs avec un peu d’amade grillée.
Bouche : Plus concentrée avec des saveurs de nextarine plus fortes, un peu de peche et une finale minérale persistance.
Température de service : 8-10°C

34.00€

Terra Pinotage Terra Pinotage

100% Pinotage
Robe : Reflets rouge rubis.
Nez : Notes de framboise, de pêche mûre et de cerise noire avec de subtiles nuances vanillées et toastées.
Bouche : Une bouche juteuse avec une finale fraiche, délicate et persistante. 100% Pinotage
Robe : Reflets rouge rubis.
Nez : Notes de framboise, de pêche mûre et de cerise noire avec de subtiles nuances vanillées et toastées.
Bouche : Une bouche juteuse avec une finale fraiche, délicate et persistante.

32.00€

FRANCE FRANCE

Ves vignerons D’estezargues Ves vignerons D’estezargues

Les grandes Vignes – Rouge
Côtes du Rhône
Robe : Rouge profond.
Nez : Doux et fruité.
Bouche : Souple et polyvalente.
Température de service : entre 15 et 18°C Les grandes Vignes – Rouge
Côtes du Rhône
Robe : Rouge profond.
Nez : Doux et fruité.
Bouche : Souple et polyvalente.
Température de service : entre 15 et 18°C

29.00€

Domaine Verret Domaine Verret

Pinot Noir
Côtes d’Auxerre
Robe : Rouge cerise.
Nez : Vin délicat aux notes légère de fruits rouges.
Bouche : Typique du cépage, la bouche est douce et armonbieuse.
Température de service : 16°C Pinot Noir
Côtes d’Auxerre
Robe : Rouge cerise.
Nez : Vin délicat aux notes légère de fruits rouges.
Bouche : Typique du cépage, la bouche est douce et armonbieuse.
Température de service : 16°C

38.00€

Philippe Et Vincent Jaboulet Philippe Et Vincent Jaboulet

Clémence
Robe : Rubis profond, reflets cerise.
Nez : Puissant, belle aromatique de fruits à noyau, généreux aromes de fruits noirs=, subtiles notes d’épices.
Bouche : Elegante, puissants tannins soyeux, longue persistance.
Température de service : Entre 16 et 18 C Clémence
Robe : Rubis profond, reflets cerise.
Nez : Puissant, belle aromatique de fruits à noyau, généreux aromes de fruits noirs=, subtiles notes d’épices.
Bouche : Elegante, puissants tannins soyeux, longue persistance.
Température de service : Entre 16 et 18 C

30.00€

Domaine Voarick Domaine Voarick

Clos du Roy – Mercurey 1er Cru
Bourgogne
Robe : Belle robe rouge grenat.
Nez : Le nez est puissant et complexe. Mélange subtil de petits fruits noirs (mure, myrtille) et d’épices.
Bouche : Ample, charnue, les aromes discrets au nez se retrouvent en bouche, très belle maturité pour ce vin puissant et équilibré.
Température de service : Entre 15 et 18* C Clos du Roy – Mercurey 1er Cru
Bourgogne
Robe : Belle robe rouge grenat.
Nez : Le nez est puissant et complexe. Mélange subtil de petits fruits noirs (mure, myrtille) et d’épices.
Bouche : Ample, charnue, les aromes discrets au nez se retrouvent en bouche, très belle maturité pour ce vin puissant et équilibré.
Température de service : Entre 15 et 18* C

52.00€

Chateau De Cornelia Chateau De Cornelia

Gris-Gris Le rosé Porte-Bonheur
Côtes du Roussillon
Robe : Robe très pale, brillante.
Nez : Nuage aux saveurs de groseille et de fraise.
Bouche : Ce rosé fruité est marqué par des notes de fruits rouges acidulés, de framboise, de fraise et d’agrumes. Croquant, équilibré et rond.
Température de service : 10°C Gris-Gris Le rosé Porte-Bonheur
Côtes du Roussillon
Robe : Robe très pale, brillante.
Nez : Nuage aux saveurs de groseille et de fraise.
Bouche : Ce rosé fruité est marqué par des notes de fruits rouges acidulés, de framboise, de fraise et d’agrumes. Croquant, équilibré et rond.
Température de service : 10°C

30.00€

Chateau Pas Du Cerf Chateau Pas Du Cerf

Le Merle
La Provence
Robe : Rose saumauné, reflets brillants.
Nez : Nez fin et délicat aux notes de petit biscuit de fruits blancs avec une légère note de grenade.
Bouche : Franche avec une belle alliance de fruits blancs, une pointe de fraise des bois et de fines épices. Finale fraiche.
Température de service : Entre 8 et 12°C Le Merle
La Provence
Robe : Rose saumauné, reflets brillants.
Nez : Nez fin et délicat aux notes de petit biscuit de fruits blancs avec une légère note de grenade.
Bouche : Franche avec une belle alliance de fruits blancs, une pointe de fraise des bois et de fines épices. Finale fraiche.
Température de service : Entre 8 et 12°C

30.00€

Domaine Des Hates Domaine Des Hates

Petit Chablis
Bourgogne
Robe : Blanc suave.
Nez : Aromatiques, notes de fleurs blanches.
Bouche : Belle minéralité en bouche.
Température de service : 10°C Petit Chablis
Bourgogne
Robe : Blanc suave.
Nez : Aromatiques, notes de fleurs blanches.
Bouche : Belle minéralité en bouche.
Température de service : 10°C

34.00€

Les Vignerons D’estezargues Les Vignerons D’estezargues

Les grandes Vignes – Blanc
Côtes du Rhône
Robe : Or pale.
Nez : Vin très parfumé sur des notes de poire, de fruits blancs et d’agrumes.
Bouche : Matière agréable qui laisse s’échapper les aromes fruités. Charnu, avec une belle salinité en finale.
Température de service : Entre 8 et 10°C Les grandes Vignes – Blanc
Côtes du Rhône
Robe : Or pale.
Nez : Vin très parfumé sur des notes de poire, de fruits blancs et d’agrumes.
Bouche : Matière agréable qui laisse s’échapper les aromes fruités. Charnu, avec une belle salinité en finale.
Température de service : Entre 8 et 10°C

29.00€

ARGENTINE ARGENTINE

Amalaya Amalaya

Mendoza, Salta
Majorité Malbec, Tannat, Petit verdot
Robe : Rouge grenat.
Nez : Cassis, myrtilles et notes d’épices.
Bouche : L’attaque est souple, tanins riches sur fruits noirs, finale fraîche et arômes fruités.
Température de service : Entre 16 et 18°C Mendoza, Salta
Majorité Malbec, Tannat, Petit verdot
Robe : Rouge grenat.
Nez : Cassis, myrtilles et notes d’épices.
Bouche : L’attaque est souple, tanins riches sur fruits noirs, finale fraîche et arômes fruités.
Température de service : Entre 16 et 18°C

30.00€

Amalaya Amalaya

Mendoza, Salta
Majorité Torrontes, Riesling
Robe : Jaune or.
Nez : Arômes de fleur, fruits exotiques et agrumes.
Bouche : Fruité en bouche, belle acidité et bien équilibré. Raffraichissant et belle finale minérale.
Température de service : Entre 8 et 10°C Mendoza, Salta
Majorité Torrontes, Riesling
Robe : Jaune or.
Nez : Arômes de fleur, fruits exotiques et agrumes.
Bouche : Fruité en bouche, belle acidité et bien équilibré. Raffraichissant et belle finale minérale.
Température de service : Entre 8 et 10°C

30.00€

CHILI CHILI

Kalfu Kalfu

Vallée de Casablanca
Pinot noir
Robe : Couleur rubis intense aux reflets violets.
Nez : Arômes de fruits rouges frais avec notes épicées et vanillées.
Bouche : Soyeuse avec fruits rouges, vanille et cannelle. Avec du corps. belle acidité et finale persistante
Température de service : Entre 14 et 15°C Vallée de Casablanca
Pinot noir
Robe : Couleur rubis intense aux reflets violets.
Nez : Arômes de fruits rouges frais avec notes épicées et vanillées.
Bouche : Soyeuse avec fruits rouges, vanille et cannelle. Avec du corps. belle acidité et finale persistante
Température de service : Entre 14 et 15°C

33.00€

Kalfu Kalfu

Vallée de Casablanca
Sauvignon blanc
Robe : Jaune, crystal avec reflet vert pâle.
Nez : Arômes d’agrumes et de fruits tropicaux, pamplemousse, citron vert, douces notes minérales et herbacées.
Bouche : Fraîche avec une belle acidité sur les fruits.
Température de service : Entre 7 et 8°C Vallée de Casablanca
Sauvignon blanc
Robe : Jaune, crystal avec reflet vert pâle.
Nez : Arômes d’agrumes et de fruits tropicaux, pamplemousse, citron vert, douces notes minérales et herbacées.
Bouche : Fraîche avec une belle acidité sur les fruits.
Température de service : Entre 7 et 8°C

33.00€

理查德咖啡 Café richard

2.50€

理查德茶 Thé richard

3.50€

输液理查德 Infusion richard

3.50€

异国情调的凉茶 Tisane exotique

4.00€

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菜单

开胃酒 LES APÉRITIFS

入口 LES ENTRÉES

沙拉 LES SALADES

非洲特色菜 SPÉCIALITÉS AFRICAINES

额外配料 GARNITURES EN SUPPLÉMENT

甜点 LES DESSERTS

MENU DU MIDI MENU DU MIDI

冰淇淋 LES GLACES

自制天然果汁 LES JUS NATURELS « MAISON »

软饮料 BOISSONS SANS ALCOOL

酒精饮料 BOISSONS ALCOOLISÉES

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咖啡和茶 CAFÉS ET THÉS

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入口 LES ENTRÉES

沙拉 LES SALADES

非洲特色菜 SPÉCIALITÉS AFRICAINES

额外配料 GARNITURES EN SUPPLÉMENT

甜点 LES DESSERTS

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